Ice Glazing Machine Ice Coverage Ratio 15% -25%

Descrizione breve:

A macchina di glazing di ghiaccio hè principalmente aduprata per glaze filet di pesce, pesci, gamberetti o altri frutti di mare.Migliurà a struttura di i frutti di mare, a proteina, a capacità di mantene l'acqua è altri indicatori.Reduce a perdita di prudutti acquatici.Migliurà a qualità di i prudutti acquatici.Ùn solu pò allargà a prisirvazioni di i prudutti di ghiaccio, impediscenu u deterioramentu di i prudutti, siccati à l'aria, ma ancu ponu aumentà u gloss di a superficia di u produttu.


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Descrizzione di u produttu

A macchina di glazing di ghiaccio hè principalmente aduprata per glaze filet di pesce, pesci, gamberetti o altri frutti di mare.Migliurà a struttura di i frutti di mare, a proteina, a capacità di mantene l'acqua è altri indicatori.Reduce a perdita di prudutti acquatici.Migliurà a qualità di i prudutti acquatici.Ùn solu pò allargà a prisirvazioni di i prudutti di ghiaccio, impediscenu u deterioramentu di i prudutti, siccati à l'aria, ma ancu ponu aumentà u gloss di a superficia di u produttu.

A machina di ghiacciata pò esse divisa in dui tipi secondu a quantità di ghiacciu appesa nantu à a dumanda di u produttu: immersione ice glazing machine è spray ice glazing machine.U ghjacciu di una volta pò ghjunghje à u 15% -20%, è pò ancu esse usatu cù un refreezer per rializà u ghjacciu in circulazione.Dopu à u ghjacciu ripetutu, a quantità di ghiacciata pò ghjunghje à circa 120%.

Specificazioni tecniche

Mudellu Capacità di congelazione kg/h Température d'entrée Temperature outlet Temperature di congelazione Tempu di congelazione Capacità di refrigerazione A putenza di u mutore Refrigerante
TWS-300 300 +10ºC -18ºC -38ºC 10-50 min 55 11 R717/R22/R404a/R507a
TWS-500 500 90 13
TWS-750 750 140 20
TWS-1000 1000 160 28
TWS-1500 1500 220 40
TWS-2000 2000 320 56
Mudellu Ingressu L1 L Outlet L2 W1 W H
TWS-300 2000 12000 1000 1200 2350 2600
TWS-500 14000 1500 2650
TWS-750 16000 2000 3150
TWS-1000 16000 2600 3750
TWS-1500 20000 3000 4150
TWS-2000 16000 2600 * 2 7500

Applicazione

Hè principarmenti utilizatu per u ghjacciu automaticu di glazing per gamberetti congelati, pesci, molluschi, polpette, granu dolce è altri alimenti refrigerati.Puderà spruverà automaticamente l'acqua, trasmette, è a velocità di trasportu hè regulabile.

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