I prezzi di u salmone norvegese sò cascati per a quarta settimana consecutiva à u so livellu più bassu questu annu.
Ma a dumanda deve ripiglià quandu i travagliadori in l'industrii di trasfurmazioni europei si preparanu à vultà à u travagliu, hà dettu un esportatore."Pensu chì questu serà in realtà a settimana di prezzu più bassu di l'annu".
E fonti di u mercatu anu dettu chì i cumerci di salmone frescu eranu ligeri u venneri dopu meziornu, postu chì i cumpratori anu pigliatu un approcciu d'aspittà è vede."Ci cala, hè sicuru.A quistione hè quantu duvemu falà ", hà dettu un processore d'oltremare chì sperava di pudè cumprà per menu di 5 euro ($ 5.03) / kg.
Parechje persone in u mercatu parlanu di u sbilanciamentu trà l'ordine è a dumanda attuale."Per quessa, i prezzi sò calati.Pudemu esse in NOK 50 ", hà dettu un esportatore, aspittendu chì i prezzi cadenu vicinu à NOK 5 (€ 0,51 / $ 0,51) / kg da u venneri.
"Avà chì e vacanze in Norvegia sò finite, u salmone hè andatu bè tuttu l'estiu.U vaghjimu hè a stagione di punta è à u stessu tempu e vacanze sò diminuite in parechje parte di l'Europa ", disse.
L'esportatori anu evidenziatu altri prublemi in u mercatu."Ci hè sempre una mancanza di imballaggi per i pesci congelati in Norvegia è in Europa.Inoltre, avemu intesu chì i processori in certi lochi anu restrizioni d'acqua, chì significa chì ùn ponu micca pruduce bè ", disse.
Prezzu attuale:
3-4 kg: NOK 52-53 (EUR 5,37-5,47/USD 5,40-5,51)/kg
4-5 kg: NOK 53-54 (EUR 5,47-5,57/USD 5,51-5,60)/kg
5-6 kg: NOK 54-56 (EUR 5,57-5,78/USD 5,51-5,82)/kg
Tempu di post: 02-09-2022